Dampet spisskål er noe av det beste sommeren har å by på. Enkelt og veldig smakfullt.

Tid: 5 minutter
Vanskelighetsgrad: Enkel
Antall personer: 4
1 spisskål/nykål
2 dl vann
2 ss smør
salt
Del kålen i 4 og legg den i en stor kjele. Hell vannet over og legg smør på toppen. Strø over salt etter smak og damp kålen i ca 4 minutter.