VI SOM VIL DET ANNERLEDES. For oss betyr det at vi prøver å gjøre alt som kan gjøres bedre, bedre.
Les mer

februar 2024. Møt vår nye kollega!

Ny_kollega_Ashish_Chattopadhyay

Ashish Chattopadhyay har begynt som Certification Manager i Jalinga. Jalinga er en Indisk teprodusent som foredler og selger økologisk te til hele verden, og leverer to av våre tetyper.

Les mer

2023-2040

Vi drømmer stort!

- Vi vil starte Kolonihagen barnehage. Og sykehjem. Slik at unge og eldre kan møtes på tvers av generasjoner og matkulturer.

Jon-Frede, gründer og sjef
Les mer

Vi vil bruke 100% norsk melk

Marlyn kolonihagen bevishistorie1 iskrem003 web

- En dag i nærmeste fremtid skal vi flytte produksjonen av meieriprodukter hjem til Norge. Det er et løfte!

Arnt Ove, innovasjonssjef
Les mer

Vi vil forandre norsk jordbruk

Fremtid 01 regenerativt

- Vi jobber for at alle våre bønder skal drive jorden regenerativt. I pakt med naturen, økosystemet og menneskene som bor der.

Katrine, gründer og bærekraftssjef
Les mer

Vi er så glade i å se fremover, at vi ofte glemmer å fortelle hvor vi kommer fra. Scroll ned for å se hvordan vi gikk fra å være i opposisjon til norsk dagligvare - til at produktene våre er i alle REMA 1000-butikker.

2004

januar 2004. Vi starter Kolonihagen

Matkasse

- Hvorfor er det så mye dårlig mat i butikken?

Katrine, Jorunn og Jon Frede, gründere
Les mer

2005

juli 2005. Vi trenger kapital!

Det er tøft å starte bedrift, og vi trengte penger! Men vi ble avvist av bank etter bank fordi de ikke hadde troen på Kolonihagen. Men som det aller meste så løste det seg til slutt; den verdibaserte banken Cultura lånte oss penger!

2006

juli 2006. Vi er på Øyafestivalen

Matkasser pa Oya

Katrine, Jorunn og Gerd promoterer matkassene våre på Øya (muligens noen som fikk matkasser på døren de ikke helt husket at de hadde bestilt).

2007

januar 2007. Vi åpner bakeri

- Mitt e-stoff er kjærlighet

Ivan, baker
Les mer

2009

januar 2009. Vi åpner restaurant

- Head to the upscale Frogner neighborhood, where hidden in a cobblestone courtyard is Kolonihagen, a rustic restaurant with exposed brick walls and wooden beams.

New York Times
Les mer

januar 2009. Vi har kunder på restauranten!

Omsetning Frogner

Første dagsomsetningen på Kolonihagen Frogner endte på rundt 1000 kroner.

desember 2011. Vi får en sekser i avisen!

Dagsavisen Byloven Kolonihagen Frogner

Dagsavisens "Byløven" omtaler restauranten på Frogner som "årets overraskelse" og byens mest sjarmerende bakgård!

2013

januar 2013. Vi starter bryggeri (i kjelleren)

Fortid 04 Bryggeri

- Sjå før deg føljande: Du har to øl. Begge er basert på iskaldt reint vatn, men den ene vørteren er laga på malt som er sprøyta med kjemikaliar, og den andre på reint økologisk malt. Kva for ei øl ville du valt?

Avisa Møre
Les mer

2014-2016

januar 2014. Vi stenger restauranter...

DSC 7731

- Vi ble overivrige og startet altfor mange restauranter. I Tønsberg, på Hamar og på Grünerløkka. Det er nok ikke det smarteste vi har gjort.

Jon Frede, gründer

2015

mars 2015. Kolonihagen + Færder Mikrobryggeri

Vi klarer ikke å brygge nok øl i kjelleren på Grünerløkka, så vi inngår samarbeid med familiebedriften Færder Mikrobryggeri, og de starter å produsere ølet vårt.

mai 2015. Små budsjetter = hjemmelaget reklame

Døtrene til Jon og Katrine spiller inn reklamefilm for matkassene våre. Vi vant ikke i Cannes.

2016

januar 2016. REMA 1000 kjøper en (stor) del av oss

- Kolonihagen sier de vil forandre verden. Det vil vi gjerne være med på!

Ole Robert, REMA 1000-sjef
Les mer

2017

januar 2017. Vi starter med egg

Blomstring i honsegarden 2

- Det er summen av de små tingene som gjør at våre høner er lykkelige. Mer plass. Trær å sitte i. Vinterhage når det er kaldt ute. Bærbusker de kan hoppe opp i og spise fra.

Hans Wilhelm, eggbonde
Les mer

januar 2017. Vi lanserer kaffe med Kaffa

- Først var vi litt skeptiske. Kolonihagen delte vi verdisett med, men Rema? Det var mer uvisst.

John Ivar, Kaffa
Les mer

januar 2017. Vi lager økologisk ribbe til jul

- Noen tenker kanskje at griser er innedyr, men nei: Grisene elsker å være ute hele året. Det er bare jeg som synes det er slitsomt i november, etter regn i 4 uker.

Astrid, grisebonde
Les mer

mai 2017. Jon Frede deltar på Dagsnytt 18...

...i et forsøk på å få Tine og norsk landbruk til å øke innsatsen sin rundt økologisk melkeproduksjon.

september 2017. Kaffen er en realitet!

John Ivar etikett

John Ivar på Kaffa mottar de første etikettene til vår nye kaffeserie.

2018

januar 2018. Vinner smakstest

- Denne må være laget av en gris som har hatt det godt!

Dagbladets ribbetest

januar 2018. Vi starter med meieriprodukter

Fortid 09 Meieriprodukter

- Kolonihagen bruker vikarierende unnskyldninger for hvorfor de velger bort norsk økologisk melk.

Nationen - Harald Volden, professor ved NMBU og fagsjef i Tine
Les mer

januar 2018. Vi lager verdens første (?) økologiske kokte skinke

Fortid 10 Skinke

- Etter at vi lykkes med denne skinka, så har mange produsenter fått et annet syn på tilsetningsstoffer. Det ER mulig å lage produkter uten.

Patrick, Sørlandskjøtt
Les mer

januar 2018. Vi må legge ned matkassene

- Kolonihagen var ti år før alle andre da det startet hjemlevering av økologiske matkasser. Nå avvikles hjemleveringen etter en periode med tyngende tap.

Dagens Næringsliv
Les mer

2019

april 2019. Vi flytter!

Vi bygger om et parkeringshus og flytter bakeriet, alle maskinene og kontoret vårt til Konows gate i Oslo. Ting funker bedre når man er sammen!

november 2019. Norgesmestre!

NM gull bokerokt

Vår bøkerøkte skinke blir kåret til Norges beste økologiske kjøttprodukt. Det er ikke noe tull.

2021

januar 2021. Vi deler av overskuddet vårt

- Birøkting har slitt med å tiltrekke seg unge, og for ti år siden begynte snittalderen å bli farlig høy. Med midler fra Kolonihagen utdanner vi 5 unge, Oslofolk.

Bendik, Bybi
Les mer

januar 2021. Våre verpehøns og griser får Dyrevernmerket

- Lovene som finnes i dag, gir ikke god nok dyrevelferd. Vi satte oss inn i forskning og lærte fra land rundt oss: Hvilke krav må være oppfylt for at et dyr har hatt et liv verdt å leve?

Helle, Dyrevernalliansen
Les mer

2022

januar 2022. 100% økologisk norsk havre i Havregryn og Steel Cut. Jippi!

Korn hans ingvald myhre foto tommy andresen 7214

- Vi holder på å gjøre enda en kornåker økologisk nå: I to år må den dyrkes uten plantevernmidler og kunstgjødsel, og først det tredje året får vi lov å Debio-merke kornet som økologisk.

Rolf Herman, kornbonde
Les mer

januar 2022. Vi samarbeider med Regenerativt Norge

Fortid 14 Regenerativt

- Naturen er kompleks: Det er ikke en løs skrue du kan fikse. Alt henger sammen, og regenerativt jordbruk handler om dette.

Ulf, Regenerativt Norge
Les mer

januar 2022. Nye grisebønder på laget!

Vi rekrutterer tre nye svineprodusenter og ønsker velkommen til Magne, Astri og Anne Helene. Fine folk!

januar 2022. Vi støtter forskning på skrantesjuke

- Skrantesjuke er en av de største truslene mot norsk natur.

Tor Punsvik, viltforvalter til NRK
Les mer

februar 2022. Nye eggbønder på laget!

Vi ønsker velkommen til familen Berg og Wedel Jarlsberg som produsenter av økologiske og Dyrevernmerkede egg.

2023

januar 2023. Vi lanserer tilsetningsstoffguiden

- Det er vanskelig å forstå hva som er hva når man leser ingredienslister med tilsetningsstoffer. Noe høres uskyldig ut, men er kreftfremkallende. Andre høres skumle ut, men er naturlig fremstilt. Da trenger man en guide!

Björn, Äkta vara
Les mer

november 2023. Vi vant Matprisen!

IMG 9768

- Årets vinner er inkluderende og ambisiøs, og viser med all tydelighet at bærekraftig mat og drikke ikke er utopisk

Juryen, Matprisen
Les mer

Historien vår slutter ikke her, tvert imot! Følg oss videre på instagram for våre oppturer (og nedturer) i arbeidet med å gjøre det som kan gjøres bedre, bedre.

Til instagram.