← E-stoffer

E1422

Acetylert distivelseasdipat

Funksjon

Stabilisator og fortykningsmiddel.

Fremstilling

Produsert av stivelse fra eksempelvis poteter, hvete eller mais, som er modifisert ved hjelp av kjemiske prosesser.

Bruksområde

Brukes eksempelvis i ferdigretter, pulversauser og kremlignende produkter.
  • Tilsetningsstoffer som er trygge ut fra den kunnskapen vi sitter på i dag. Men det er viktig å alltid være kritisk og følge med med på ny kunnskap, så nettopp det gjør vi.