Stangselleri
Fra Anders på Hørte Gård
Jippi, vi har fått muligheten til å lansere enda flere økologiske grønnsaker til hele Norge! Næringsrik og sprø stangselleri fra Hørte Gård i Lier.
Det som trekker litt ned er at den er pakket i plast. Vi skulle jo gjerne funnet en løsning som gjorde at vi slapp enda mer av det! Det er mange spennende test- og forskningsprosjekter vi følger tett med på, men foreløpig ingen løsninger som gjør en like god jobb med å holde produktet friskt (og dermed senke matsvinn) som det plasten gjør. Så dette er en god løsning så lenge plasten blir resirkulert. Men frem til vi har funnet et enda bedre alternativ kan vi ikke gi oss selv 100%.
Litt praktisk info
Litt mer info
Anders på Hørte gård er en fyr vi er så stolte av å få samarbeide med! Han produserer masse forskjellige grønnsaker, inkludert mange av produktene vi i Kolonihagen får ha i sortimentet vårt. Bønder som driver økologisk, og med en ordentlig lidenskap for faget sitt er de som gjør det mulig for oss å selge kvalitetsprodukter. Heia Hørte!