Rødløk
Økologisk rød løk.
Her har du løk fra vakre Hedmarken og flinke Nils Olve på Guldkunrud Gård. Assorterte størrelser kan være kjekt i hverdagen, og vi unngår lettere matsvinn.
Tidligere hadde den gule løken vår en score på 89%. Dette handlet om at emballasjen, som på de fleste løk, var laget av flere ulike materialer og derfor var klønete å resirkulere. Men nå har vi løst denne blemma! Nå kommer både den gule og den røde løken vår i papirpose med nett av cellulose, sånn at hele emballasjen kan resirkuleres som papir. Deilig! Derfor er vi oppe og nikker på en score på 94%. Det som trekker ned nå, er fjorårets dårlige løksesong som har gjort at vi ikke har tilgang på norsk økologisk setteløk. Vi krysser fingrene for årets sesong, og at dette er løst til neste setting!
Litt praktisk info
Litt mer info
Rødløken vår kommer fra Nils Olve Gillund på Guldkunrud gård, på Stange Vestbygd ved Mjøsa. Gården har historie helt tilbake til 1350, og her dyrker Nils Olve både konvensjonell og øko løk, pluss blomkål og slaktegris. Denne løken kommer i papirpose. Nettet er cellulose, så hele posen kan resirkuleres som papir.