Rotmiks
Fra våre venner på Hørte gård.
Den perfekte kraften, suppen, eller gryten trenger en perfekt miks av digge rotvekster. Så vi gjorde jobben for dere og satte sammen et utvalg fra våre venner på Hørte Gård i Lier.
Alle rotgrønnsakene produseres med aktivt jordskifte, og vi håper vi en dag klarer å forplikte oss til å ta alle produktene som inngår i et vekstskifte.
Litt praktisk info
Litt mer info
En herlig miks av ferske økologiske rotgrønnsaker fra Hørte Gård i Sylling. Her har vi valgt ut våre favoritter, nemlig knollselleri, pastinakk, rødbete, gulbete og polkabete.
Om Hørte Gård
Vi er stolte av å samarbeide med Anders Hørte om å lage de beste frilandsgrønnsakene. Anders er en pioner, og ser på økologi som et absolutt minstekrav. Med innlevelse og kunnskap jobber Anders aktivt med jordforbedring, regenerative metoder, teknologi og ny kunnskap for å kunne levere grønnsaker som er best på smak,– og samtidig kunne levere jorda videre til nestegenerasjon uten å ha tømt den for næring og mikroorganismer.
Dette krever langsiktighet og dedikasjon, at vi samarbeider godt om sorter og vekstskifte og at vi jobber tett med kjøpmennene og deg som kunde så alt som inngår i et vekstskifte spises eller bearbeides til nye produkter.