Rapsolje
Økologisk rapsolje
Her er det ikke så mye å utsette altså. Kaldpresset og filtrert økologisk rapsolje. Dette er selvfølgelig et produkt vi skulle ønske vi kunne produsere i Norge, men vi er veldig glade for at vi har funnet en god produsent fra Litauen. Ekko, som produserer, følger en zero waste produksjon, hvor alle deler av råvarene blir brukt. Det vil si at plantemateriale som blir igjen etter at oljen er utvunnet, brukes til dyrefor. Det synes vi er veldig fint.
Litt praktisk info
Sertifiseringer
Litt mer info
Her kommer vårt første steg utenfor olivenolje i oljeverden. En kaldpresset og filtrert rapsolje! Den er rik på Omega 3 og vitamin E. Rapsolje tåler høyere varme enn olivenolje så den passer veldig godt til både steking og baking.
Rapsoljen er produsert av Ekko i Litauen som følger en Zero waste produksjon hvor alle delene av råvarene blir brukt. Det som blir igjen av plantemateriale etter at oljen er utvunnet blir brukt til dyrefor. Og det heier vi på!
