Kjøttboller

Økologiske kjøttboller med litt trøkk

Sammen med karbonader er dette det første middagsproduktet vi har laget. Vi skulle jo ønske at alle har tid til å lage kjøttboller fra bunn, men sånn er det jo ikke alltid. Så dette er et prosessert produkt som vi i all beskjedenhet mener gjør middagshyllen bedre - med dyrevernsmerket, mindre tilsetningsstoffer og selvfølgelig økologisk sertifisert. Men vi har alltid noe å strekke oss etter, og vi er ikke i mål før vi har flere hverdagsprodukter av økologisk gris i hyllene, og vi får brukt enda mer av råvaren fra de nydelige bøndene vi jobber med.

Dette er smakfulle kjøttboller som er ideelle til tapas, grillspyd, på pizza og i pasta. De er krydret med Salsiccia-krydder som består av fennikel, hvitløk, chili, persille og pepper som gjør bollene fulle av punch og smak.

I flere år har vi jobbet med å gjøre kjøttemballasjen vår mer bærekraftig. Vi har gått fra svart til gjennomsiktig plast slik at den kan resirkuleres, redusert plastmengden og brukt mer resirkulert plast. Den nye emballasjen vår har 64% mindre plast enn den forrige! Det er bare to tynne plastlag som du river av, slik at du kan resirkulere plast og papp hver for seg.

Våre kjøttboller er de eneste i Norsk dagligvare som er Dyrevernsmerket, som er kvalitetsstempelet for spesielt god dyrevelferd.