Tjukkmjølk

Tjukkmjølk

Økologisk syrna mjølk fra Røros.



Økologisk Tjukkmjølk fra Røros er produsert av økologisk lettmjølk og syrnet med Rørosmeieriets egen tettekultur. Tettekulturen er flere hundre år gammel kultur fra Rørostraktene og kommer opprinnelig fra tettegrasplanten.

Melken har en naturlig mild, syrlig smak og er spesielt god sammen med frokostblandinger og med bær/syltetøy. Den har en tjukk og litt seig konsistens. Den kan brukes som en yoghurt eller annen syrnet melk.

Ønsker man en tynnere eller mer flytende drikkevariant må kartongen rystes kraftig. Da blir den ikke tjukk igjen.

Allergener: Laktose, melkeprotein

Ingredienser: Økologisk lavpasteurisert og ikke-homogenisert lettmjølk og Rørosmeieriets tettekultur.



Prøv også