Bra å ha i kjøkkenskapet

I våre matkasses finner du det meste du behøver av økologiske råvarer til ukens middager. Det er likevel noen basisvarer som er kjekt å ha på sitt eget kjøkken. Hvilke basisvarer du behøver varierer fra uke til uke - og vi sender derfor alltid ut nyhetsbrev på fredager med informasjon om hva du behøver til mandagens levering. Hvilke basisvarer vi har brukt finner du også på forsiden av menyen som følger med i kassen.

Vi bruker stort sett de samme basisvarene gjennom hele året, så her har vi listet opp det som er greit å ha hjemme:

  • kokesalt og havsalt
  • pepperkvern
  • en god kaldpresset olje til steking. For eksempel raps- eller solsikkeolje.
  • ekstra jomfru olivenolje
  • Hvitvinseddik
  • Balsamicoeddik
  • smør
  • egg*
  • melk*
  • sitron*
  • hvitløk*
  • tørket timian eller oregano
  • indisk karrikrydder
  • spisskummen
  • dijon- og grov sennep
  • kylling- og grønnsakskraft, eller buljong
  • flytende honning

*Basisvarene med stjerne følger også ofte med i kassen. Det kommer ann på hvor stor mengde som behøves til en oppskrift. Skal det for eksempel være en liten skvett melk i en potetmos, så er det vanskelig å dele opp en melkekartong - og det er da greit å ha det hjemme selv.

 

  1. Barnas Matkasse | 3 dager (2 voksne & 2 barn) (Førpris 859,–)
    Barnas Matkasse | 3 dager
    (2 voksne & 2 barn)
    (Førpris 859,–)

    Kom igang med en sunn og strukturert hverdag med våre familiefavoritter. Gjelder levering i perioden 14. august – 4. september.

  2. Matkasse Glutenfri | 3 dager (2 personer)
    Matkasse Glutenfri | 3 dager
    (2 personer)

    Matkassen for dere som ikke spiser gluten. Inneholder ingredienser og oppskrifter til 3 smakfulle glutenfrie middagsretter i uken.

  3. Matkasse Original | 3 dager (2 personer)
    Matkasse Original | 3 dager
    (2 personer)

    Matkassen for dere som ønsker å spise spennende, varierte og sunne hverdagsmiddager. Inneholder ingredienser og oppskrifter til 3 middagsretter i uken. 

  4. Matkasse Original | 3 dager (2 voksne & 2 barn) (Førpris 859,–)
    Matkasse Original | 3 dager
    (2 voksne & 2 barn)
    (Førpris 859,–)

    Kom igang med en sunn og strukturert hverdag med våre familiefavoritter. Gjelder levering i perioden 14. august – 4. september.

  5. Vegetar Matkasse | 3 dager (2 personer)
    Vegetar Matkasse | 3 dager
    (2 personer)

    Vegetar matkasse beregnet for 2 voksne personer. 3 spennende oppskrifter med ingredienser, hver uke.

  6. Vegetar Matkasse | 3 dager (2 voksne & 2 barn)
    Vegetar Matkasse | 3 dager
    (2 voksne & 2 barn)

    Vegetar matkasse beregnet for 2 voksne og 2 barn. 3 spennende oppskrifter med ingredienser, hver uke.

  7. Matkasse Original | 3 dager (2 voksne & 3 barn)
    Matkasse Original | 3 dager
    (2 voksne & 3 barn)

    En ekstra stor middagskasse med ingredienser og oppskrifter til hverdagsmiddager. For dere med stor appetitt - eller har eldre eller flere barn under samme tak.